Optisport, de nieuwe eigenaar van zwembad Mosaqua heeft afspraken gemaakt met de uitbaters van een aantal foodtrucks. Zij zullen de komende zomerperiode mede de catering gaan verzorgen in het buitenbad. 

Het gaat daarbij om een foodtruck met pizza’s en een foodtruck met ijs.

“Wij gaan zeker zelf ook catering doen, maar we hebben gemerkt dat de wachttijden erg lang zijn en dat onze eigen installatie het niet aan kan bij grote drukte. Op deze manier hebben we een mooie samenwerking met lokale partners en halen we de druk weg uit onze eigen keuken”, zo laat manager Saskia Donkers aan 3Heuvelland weten.
Zij benadrukt ook dat deze oplossing niets te maken heeft met een mogelijk personeelstekort: “Dat hebben we onder controle”.

Overigens komt er wellicht ook nog een ’frietwagen’ bij. Die heeft onlangs namelijk al proefgedraaid bij het buitenbad van Mosaqua.

Auteur: Mathieu Snijders
foto: Optisport/Mosaqua