Wethouder Nadine Steijns-Huids van de gemeente Eijsden-Margraten heeft afgelopen vrijdag het certificaat Cittaslow Ambassadeur uitgereikt aan slager Erik Pinckaers in Eijsden. De slagerij is daarmee de 40e ambassadeur in de gemeente.

Sinds 2016 heeft gemeente Eijsden-Margraten het keurmerk Cittaslow. Dit keurmerk staat voor de authenticiteit van de kernen, monumenten, cultureel erfgoed en de ambachtelijke en heerlijke streekproducten. Sinds 2021 onderstreept de gemeente de Cittaslowgedachte door de benoeming van Cittaslow ambassadeurs. Dat zijn ondernemers, verenigingen en organisaties die de kernwaarden van Cittaslow op een positieve manier uitdragen en vertegenwoordigen. De ambassadeurs komen regelmatig samen om bij elkaar ‘in de keuken te kijken’, van elkaar te leren en mooie samenwerkingen aan te gaan.

Alle ambassadeurs ontvangen een Cittaslow plaquette, die aan de gevel wordt bevestigd. Hierdoor zijn de ambassadeurs goed herkenbaar.

Auteur: Erwin Lennarts
foto: gemeente Eijsden-Margraten