In de Top 10 van beste Nederlandse bubbels in 2025 staan 3 Limburgse mousserende wijnen.

Op de eerste plaats is de Classic van Domein Holset geëindigd, de Cuvée Sint Pieter van Apostelhoeve in Maastricht staat op de 3e plaats en de Brut van de Wijngaardsberg in Ulestraten staat op 8 in de Top 10. De rangschikking is samengesteld door De Nederlandse Wijngids.

Bij de samenstelling is niet gekeken naar de verhouding tussen prijs en kwaliteit. De beste bubbels staan volgens de samensteller bovenaan, ongeacht de prijs. Deze mousserende wijnen zijn gemaakt volgens de méthode traditionnelle. Dat is de manier waarop de Fransen hun champagne maken. De Top 10 is een handreiking bij het kopen van een fles mousserende wijn van Nederlandse bodem. De verschillen tussen de toppers zijn klein. ‘Dit zijn de bubbels waarmee je familie en vrienden verrast. Als je vertelt dat dit ‘champagne’ uit eigen land is, zijn ze met stomheid geslagen. Dit zijn de uitblinkers. In hun spoor zijn er nog een heleboel andere Nederlandse wijnmakers die prima bubbels maken, aldus de publicatie in De Nederlandse Wijngids.

Duur
De samenstellers leggen ook nog even uit waarom Nederlandse bubbels zo prijzig zijn: ‘Alle bubbels die volgens de traditionele methode zijn gemaakt, zijn duur. Niet alleen die uit Nederland. Dat is niet zo gek, want de stappen die een wijnmaker moet doorlopen voor het maken van zo’n bubbel kosten veel tijd en energie. Hij verdient zijn investeringen pas na lange tijd terug. De wijn rijpt soms wel 24 of 36 maanden. In het algemeen: hoe langer de wijn rijpt, hoe duurder de fles.
De 3 Limburgse ‘bubbels’ variëren in prijs van 29,95 tot 37,50 euro.

Auteur: Erwin Lennarts
Afbeelding: De Nederlands Wijngids